bierworkshop

Der Bier-Brau-Kurs in Wien

Du liebst Bier?
Du wolltest immer schon mal
Dein eigenes Bier brauen?


Bei uns kannst Du mit Deinen Freunden gemeinsam Dein persönliches Geburtstags-Jubiläums-Feiertags-Wochentags oder "is wurscht, i hab an durscht" Bier brauen.

”braudeinbier.at” ist ein individueller BRAUKURS für leidenschaftliche Biertrinker, die gerne wissen wollen, wie Bier gemacht wird, aber auch für interessierte Neueinsteiger in die Craft Beer Szene. Gebraut wird auf einer der modernsten Heimbrauanlagen, einem Grainfather Connect oder auf Wunsch auch im Bielmeier Bierkessel. Euer Kursleiter Robert Gutkais informiert Euch in humorvoller Weise, gespickt mit lustigen Anekdoten, über die wichtigsten Details des Bierbrauens. Vom Schroten, Einmaischen über Läutern, Würzekochen, Hopfengabe bis hin zum Gärprozess und dem ABFÜLLEN:

Wenn auch Du mehr über die Geschichte des Bieres und dessen Herstellung erfahren willst, dann bist Du bei unserem Bier-Brau-Workshop goldrichtig.

Private Feiern

Du suchst nach einer innovativen Idee für eure Firmenfeier / Geburtstagsfeier / Polterabend?

Wir bieten in unserem Atelier ausreichend Platz für private Veranstaltungen, gerne auch in Verbindung mit einem Bier-Brau-Workshop oder einer Bierstil-Verkostung! Gerne organisieren wir auch ein entsprechendes Catering und planen euer einmaliges Event.

Kontaktiere uns und plane gemeinsam mit uns dein außergewöhnliches Fest.



Firmen-Weihnachts-Feier mit und bei Brau Dein Bier
In weihnachtlicher Atmosphäre Bier brauen ! Warum nicht ?


Rechtzeigig Termin reservieren !

Mail: info@braudeinbier.at
bierworkshop
Unsere nächsten Termine

Informationen zu unseren Veranstaltungen, findet Ihr auch auf unserer Facebook-Seite


Wunschtermine sind ab 6 Personen möglich.



Freitag 15. Dezember 2023 / 10:00 bis 16:00 Uhr

(noch 6 Plätze frei)


Der Ablauf

Kursdauer ca. 6-7 Stunden


10:00 Uhr

Begrüßung

10:30 Uhr

Schroten des Malzes und Einmaischen

10:45 Uhr

Theorie des Craft-Beer-brauens (vom Feld in die Flasche)

12:00 Uhr

Läutern und Nachguss und anschließendes Würzekochen

13:00 Uhr

Die Würstel werden serviert

13:30 Uhr

Die Geschichte des Bier

14:30 Uhr

Würze kühlen und anstellen

15:00 Uhr

Bierstilverkostung von internationale Bieren

später

Die Gärführung und Flaschenabfüllung erledigt das Team von "braudeinbier" für Euch, hier entstehen KEINE Zusatzkosten.

Die Teilnahme

Kosten für die Teilnahme:
169,00 € / Person (inkl. gesetzl. MwSt.)
Wunschtermine ab 6 Personen auf Anfrage

Teilnehmerzahl: mind. 6 Personen - max. 14 Personen

Wenn Ihr Interesse an unserem Workshop habt und mehr über Bier und dessen Braukunst kennenlernen wollt, freuen wir uns über eine Kontaktaufnahme per Email an: info@braudeinbier.at
oder per Telefon
Robert Gutkais +43 676 741 35 62
Dieter Hofmann +43 699 13 388 388

Wegen der großen Nachfrage, bitte Termine rechtzeitig vorreservieren!
Per Email an: info@braudeinbier.at

Du suchst ein Geschenk für einen lieben Freund? Dann schenke einfach einen Gutschein für einen Braukurs und braue mit 6 - 14 Personen DEIN eigenes Bier, das IHR dann natürlich mit EUREN persönlichen Etiketten im handlichen 6er-Tragerl mitbekommt!


Gutscheine bestellen und kaufen: gutschein@braudeinbier.at
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Unsere Leistungen während des Workshops:

  • Als Verpflegung gibt es knackige Würstel mit frischen Semmeln und Senf.
  • Jeder Teilnehmer bekommt eine Urkunde
  • Bierstilverkostung mit internationalen Craft-Bieren
  • Jeder Teilnehmer bekommt sein eigenes Bier mit individuell gestalteter Etikette.
  • Als Andenken können hochwertige, bedruckte T-Shirts erworben werden.

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    bierstilverkostung
    Bierstilverkostung

    Welche Bierstile gibt es?


    Bier ist nicht gleich Bier. Pils, Helles und Weißbier haben durchaus ihre Daseinsberechtigung – man sollte dabei nur nicht vergessen, dass es weit mehr Bierstile gibt als diese drei. Die Vielfalt hat in den letzten Jahren wieder extrem zugenommen, auch Biertrinker in Österreich haben inzwischen eine große Auswahl an Bieren wie India Pale Ales, Porter oder Stouts zur Verfügung.

    Hast du schon einmal was von Bragott, Geuze oder Lambic gehört?


    Um sich einmal einen Überblick zu verschaffen, bieten wir unterschiedliche Bierverkostungen, mit den unterschiedlichsten Bierstilen aus aller Welt, sozusagen von Alt bis Zwickel an.


    Die Verkostungen finden in unserem Brauatelier ab 6 Personen und maximal 12 Personen statt.
    Beginn 17.00 Uhr
    Ende ca. 20.00 Uhr
    Wir werden gemeinsam bis zu 12 unterschiedliche Biere verkosten und führen Euch durch die Welt der Biere mit lustigen Anekdoten und Geschichten rund um die vielfältigsten Bierstile!

    Kosten: € 59.- pro Person

    Themen:
    • The Commonwealth
    • Around the world
    • I am from Austria
    • Germany next Top Blondel

    Termine und Anmeldung unter info@braudeinbier.at


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    T-Shirts

    Nachfolgend findest du ein paar lustige T-Shirts zu Thema Bier.
    Informationen zur Bestellung unter shirt@braudeinbier.at


    verfügbare Größen: Damen XS/S/M/L ... Herren: M/L/XL/XXL ...(weitere Größen auf Anfrage)
    Alle Aufdrucke sind in verschiedenen Farbe wählbar und werden nach Bestellung bedruckt.

    bier t-shirt

    Shirt A

    Preis: 25,00 €

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    Shirt B

    Preis: 25,00 €

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    Shirt C

    Preis: 25,00 €

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    Shirt D

    Preis: 25,00 €

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    Shirt E

    Preis: 25,00 €

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    Shirt F

    Preis: 25,00 €

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    Shirt G

    Preis: 25,00 €

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    Shirt H

    Preis: 25,00 €

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    1 Liter enthält: »
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  • Magnesium: ca. 45% des Tagesbedarfs eines Erwachsenen

  • Vitamine: vor allem B-Vitamine und Niacin

  • Kohlenhydrate: leicht verdauliche, schnelle Energiespender

  • Kalium: ca. 20% des Tagesbedarfs eines Erwachsenen

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